Het is winter!

Weliswaar een warme en op dit moment zelfs stormachtige.

Het veld levert niet zo veel meer op, maar toch, je kan veel met weinig !

Deelnemer Sabine stuurde me alvast deze week enkele eenvoudige receptjes om dit te bewijzen. Centraal staat de voor velen nog minder bekende aardpeer.

En voor wie goed zoekt, naast al die aardpeerreceptjes, vind je er ook nog eentje met pastinaak...

Smakelijk, boer Koen